Whisky – Ecosse Kilkerran
Cask Strength 8 ans

72,00 

Kilkerran 8 ans est une édition limitée de la distillerie Glengyle à Campbeltown, non filtrée à froid et embouteillée brut de fût à 56.5%. Au nez on ressent l’orge, le coté fumée terreuse, avec une douceur de zeste d’orange. La bouche est légèrement tourbée, salée accompagnée de notes de pomme verte, de poivre noir, de paprika, de vanille et de caramel au beurre.

Profil aromatique:

poivre

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Kilkerran Whisky - Pierre Noble

Fondée en 1872 par William Mitchell, la distillerie Glengyle mise en sommeil en 1925 subit la grande crise du whisky du début du 20 ième siecle.

Glengyle est revenue à la vie en 2004 grâce au propriétaire de Springbank Hedley Wright.

En effet, en 1998 la Scotch Whisky Association envisage de supprimer la région Campbeltown au motif que deux distilleries (Glen Scotia et Springbank) ne suffisent pas à former une catégorie à part entière.

Il en faut au moins trois. Hedley Wright rachète donc le bâtiment en 2000, rétablit et modernise la distillerie qui est opérationnelle en 2004.

Glengyne produit moins de 100 000 bouteilles par an et toutes les opérations sont menées par les salariés de Springbank.

 

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Contenance

70 cl

Couleur

Ambrée

Cuvée

8 ans

Degré d’alcool

56.5°

Pays

Ecosse