Domaine Laballe
Terres Basses Côtes de Gascogne blanc
5,50 €
Un nez intense et frais aux notes de bonbon anglais, de pomelos et de fruits exotiques. L’attaque est vive et fraîche, la bouche est ronde avec des arômes de citron et de pomelos. La finale est fraîche avec une belle persistance aromatique.
Profil aromatique:
- Info sur le domaine
- Comment le servir?
- Informations complémentaires
En 1820, Jean Dominique Laudet, de retour des Antilles où il a passé plus de 20 ans dans le commerce d’épices, décide d’accomplir son rêve : consacrer le reste de sa vie à produire le plus vieil alcool de France : l’Armagnac.
C’est alors qu’il acquiert le Château de Laballe au cœur du Bas Armagnac Landais, à la limite des Landes et du Gers, région autrefois appelée le Grand Bas Armagnac.
Le domaine comprend alors 600 HA de bois et de terres agricoles et compte 120 personnes au service de l’exploitation : une entreprise de grande envergure qui n’effraie pas Jean Dominique, guidé par son désir de produire de l’armagnac.
ouvrir au moment de la dégustation
apéritif, fruits de mer, crustacés, tartare de saumon, salade de crevette
Informations complémentaires
| AOP | Côtes de Gascogne |
|---|---|
| Cépage | Colombard, Gros Manseng, Ugni blanc |
| Contenance | 0,75 L |
| Couleur | Blanc |
| Cuvée | Terres Basses |
| Degré d’alcool | 12° |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Région | Sud-Ouest |
| type-de-vins | Vin blanc Apéro |
