Clos des Quarterons
St Nicolas de Bourgueil Gravilices 2017 (biodynamie)
14,80 €
C’est après 1h30 d’ouverture ou de carafage que cette cuvée des Gravilices du Clos des Quarterons se révèle librement dans des notes confites de cerises et pruneaux. La rondeur s’installe, puis un ravissement vient délicatement s’effiler en bouche, soutenant ce corps embelli par ses humeurs. C’est gourmand, élégant, frais et rudement bon !
- Caractéristiques
- Comment le servir?
- Info sur le domaine
Caractéristiques
| Poids | 1.3 kg |
|---|---|
| AOP | Saint Nicolas de Bourgeuil |
| Cépage | Cabernet-Franc |
| Contenance | 0,75 L |
| Couleur | Rouge |
| Cuvée | Gravilices |
| Degré d’alcool | 12,5° |
| Millésime | 2017 |
| Pays | France |
| Région | Loire |
| type-de-vins | Vin Bio, Vin rouge Canaille, Vin rouge Repas |
ouvrir 1h30 avant dégustation
poulet rôti à l’estragon, rôti de veau, jambon braisé pomme au four, fromage type tomme
Située dans le bourg de Saint-Nicolas-de-Bourgueil au Clos des Quarterons, la Maison Amirault est l’une des premières demeures qui recevait la mairie et l’école du village dès sa construction au début des années 1800.
Cela fait plus de 180 ans donc que le Clos des Quarterons accueille sur ses terres la famille Amirault.
Presque deux siècles durant lesquels six générations ont arpenté les vignes et guidé les vins dans le respect du travail de leurs prédécesseurs et dans un souci de qualité.
Aujourd’hui, c’est sur une trentaine d’hectares que le domaine ouvre les portes du Clos des Quarterons sur le chemin d’une histoire familiale dans laquelle chacun laisse son empreinte et son savoir-faire à la génération future.
Des cuvées toutes séduisantes et au touché de vin élégant.
