Qu’en disons-nous? 

Eh bien, que c’est une belle affaire que nous offre là Julien Mingot !

Julien, c’est le genre de “super mec” : sympa, jovial, inspiré, et surtout hyper dynamique. Nous l’avons rencontré il y a environ cinq ans, chez lui, au domaine. À l’époque, une prise de conscience nous avait poussé à aller découvrir – ou plutôt redécouvrir – le vignoble bordelais. Et surtout, cette nouvelle génération inspirante, qui bouge les lignes avec sincérité…

Avec Julien, ça a “matché” tout de suite. Pas de langue de bois, des échanges francs, des rires, quelques bonnes “piques”, et une sérieuse dégustation qui nous a plongé dans son univers.

Et justement, son univers, c’est quoi ? Une approche joyeuse du vin, moins “guindée”, plus libre, plus ripailleuse même. Car ses vins ne sont pas là pour impressionner, mais pour donner du plaisir. Du plaisir immédiat, généreux, évident. Le fruit est au cœur de ses cuvées. Aucune n’y échappe, et surtout pas cette jolie cuvée de Lalande-de-Pomerol, issue d’une cuvaison plus courte qu’à l’accoutumée, passée juste 4 mois en fût de vieux vins afin d’enrober et patiner le vin.

Ici, le merlot est juteux comme nous aimons le dire dans notre jargon. Il déborde de vie, offre de belles courbes, une bouche ronde, gourmande, avec des arômes intenses de cassis, de cerises noires et d’une petite touche de truffe…

Ce ne sera pas un vin à garder vingt ans – ce n’est ni le but, ni le style du millésime – mais dans les deux ou trois prochaines années, vous pouvez y aller les yeux fermés : zéro risque, et beaucoup de plaisir !

Disponible en retrait Click & Collect dans nos 3 caves de Rouen, Franqueville & Isneauville.