Whisky Kilckoman
Ecosse Machir Bay Islay

59,90 

Dévoilant une tourbe plus grasse qu’à l’accoutumée et ayant haussé le ton en terme de fumée, le dernier batch du Machir Bay possède une finale finement réglissée qui permet à la fraîcheur marine qui caractérise ce Kilchoman d’encore mieux s’exprimer.

Profil aromatique:

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Kilckoman - Pierre Noble

Fondée en 2005, Kilchoman est la première distillerie construite sur l’île d’Islay depuis plus d’un siècle.

Bercé par les embruns marins de la plage de Machir Bay, le 1er single malt a vu le jour en septembre 2009.

Construite sur le modèle d’une « ferme distillerie » du XIXe siècle, Kilchoman met un point d’honneur à façonner à la main un malt tourbé aux accents finement salins.

Si la plupart de l’orge de distillerie provient de la malterie de Port Ellen, Kilchoman s’attache à cultiver chaque année, sur ses propres terres, 100 tonnes nécessaires à l’élaboration de la version iconique 100 % Islay.

L’authenticité d’une distillerie qui a rapidement su inscrire ses lettres de noblesses sur les terres tourbées d’Islay.

Informations complémentaires

Poids 1.8 kg
Contenance

70 cl

Couleur

Ambrée

Cuvée

Machir Bay

Degré d’alcool

46°

Pays

Ecosse

Région

Islay