Whisky Glendronach
Ecosse Pedro Ximénez – Oloroso 12 ans

59,90 

Un nez puissant, sans compromis, dominé par le fût de sherry. Notes de rancio, de noix, de miel et de café. Il se développe sur le fruit, coing et pomme cuite. Pointe d’exotisme. Pain d’épice, il devient plus gourmand sur le cake aux fruits, le chocolat et le lait aux amandes. Une bouche tannique, enrobée de chocolat noir. Sur les épices. Huile de sésame. Retour sur le fruit et le réglisse.

 

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Glendronach - Pierre Noble

Glendronach signifie « la vallée des mûres » en gaélique.

Située près de la ville de Huntly à l’est du Speyside, cette distillerie met en oeuvre des méthodes traditionnelles de production (maltage incluant un séchage en partie au feu de tourbe, ainsi que le chauffage des alambics à feu nu), qui explique en grande partie le caractère puissant et la forte personnalité de son single malt.

Toujours très riche, celui-ci se révèle pleinement dans les versions sherry cask.

Il témoigne alors d’un parfait équilibre entre les notes de sherry, d’orge maltée et de fruits (fruits rouges).

 

 

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Contenance

70 cl

Couleur

Ambrée

Cuvée

12 ans

Degré d’alcool

43°

Pays

Ecosse

Région

Highlands

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