Château de Peyrassol
Les Commandeurs

Côtes de Provence rosé

12,50  Club Pierre Noble 11,25 

Située sur la commune de Flassans-sur-Issole, au cœur des collines varoises, la Commanderie de Peyrassol a été fondée au XIIIème siècle par l’Ordre des Templiers. Une robe rose tendre à souhait, un nez gourmand et très expressif constituent le charme de cette cuvée dans laquelle les petites baies sauvages dominent : groseille, framboise se retrouvent dans une bouche charmeuse et croquante, rehaussée d’une élégante pointe minérale.

Profil aromatique:

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Située sur la commune de Flassans-sur-Issole, au cœur des collines varoises, la Commanderie de Peyrassol a été fondée au XIIIème siècle par l’Ordre des Templiers.

Ses vastes terres nourricières ont constitué un lieu d’étape et de repos privilégié pour les nombreux pèlerins en partance pour la Terre Sainte. Fleuron du patrimoine provençal, le domaine a toujours su conserver sa tradition agraire et viticole.

Sur les contreforts du Massif des Maures, la Commanderie de Peyrassol constitue un ensemble soigneusement protégé de 850 ha, dont 92 hectares de vignes.

Un lieu remarquable aussi par sa collection d’œuvres d’art et de sculptures monumentales.

 


ouvrir au moment de la dégustation

 


plancha de poissons, apéritif, grillades, fromage de chèvre

Informations complémentaires

Poids 1,3 kg
AOP

Côtes de Provence

Cépage

Cinsault, Mourvèdre, Vermentino, Grenache, Syrah

Contenance

0,75 L

Couleur

Rosé

Cuvée

Commandeurs

Degré d’alcool

12,5°

Millésime

2021

Pays

France

Région

Provence

type-de-vins

Vin rosé