Fief de la Haye
Saint-Estèphe

17,90 

Sur des terroirs de quartz et cailloux roulés, mêlés à une terre légère et sableuse en surface qui confère aux vins une finesse toute particulière, cette cuvée Fief de la Haye ravira vos papilles.

Profil aromatique:

Disponibilité: Victime de son succès Catégories : , , , ,

 

Le Château La Haye s’inscrit dans une longue tradition viticole, puisque la constitution du vignoble remonte à 1557, date à laquelle Sire Janot Bernard seigneur du Fief de Leyssac acquiert la propriété et y plante les premiers pieds de vigne.

Il s’agit donc d’un des plus vieux châteaux de Saint-Estèphe.

La propriété s’est transmise au sein de la même famille pendant 370 ans.

En 1821, la famille obtient ses lettres de noblesse avec l’anoblissement de Louis Bernard qui devient alors Baron Bernard de Saint Affrique.

Ses armoiries ornent encore la porte du Château La Haye. En 2012, Chris Cardon, rachète la propriété après avoir effectué ses premiers pas dans la région à l’occasion du Marathon du Médoc.

 

 


ouvrir 2h avant dégustation

 


pot au feu, blanquette de veau, hachis parmentier, tomme de montagne

 

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg
AOP

Saint Estephe

Cépage

Cabernet-Sauvignon, Merlot

Contenance

0,75 L

Couleur

Rouge

Cuvée

Fief de la Haye

Degré d’alcool

13°

Garde

2023

Millésime

2016

Pays

France

Région

Bordeaux

type-de-vins

Vin rouge Repas