Terres Falmet
Cinsault rouge

6,60 

Ce vin affiche une jolie robe rouge, le nez est fruité. La bouche est gourmande, souple et savoureuse. C’est un vin croquant, frais et soyeux, souligné par des tannins très fins.

HVE - Cave Pierre Noble

 

 

 

Profil aromatique:

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Domaine des Terres Falmet - Cave Pierre Noble

Installé depuis 1996 sur les terroirs de Saint-Chinian, Yves Falmet a replanté des terres jusqu’à la  plus inexploités du fait de leurs rudesses malgré des qualités exceptionnelles

Un vignoble très ardu à cultiver, l’absence de bâtiments, de matériel, des vins et un réseau commercial qu’Yves a dû créer ex nihilo : autant d’épreuves qu’il a fallu surmonter unes à unes..

Grâce à ce travail colossal, les conditions de cultures ont été fondamentalement améliorées. De vieux bâtiments ont été acquis et transformés en chais très fonctionnels afin que tout soit mis en œuvre pour produire de la façon la plus qualitative les vins.

 

 


ouvrir la bouteille 1h avant dégustation

 


charcuterie, cochon de lait, rôtie de porc, rôtie de veau, fromage de chèvre

 

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg
AOP

Vin de France

Cépage

Cinsault

Contenance

0,75 L

Couleur

Rouge

Cuvée

Cinsault

Degré d’alcool

13°

Millésime

2018

Pays

France

Région

Languedoc-Roussillon

type-de-vins

Vin rouge Canaille