Terres Falmet
Cinsault Vin de France rouge
6,60 €
Ce vin affiche une jolie robe rouge, le nez est fruité. La bouche est gourmande, souple et savoureuse. C’est un vin croquant, frais et soyeux, souligné par des tannins très fins.
- Caractéristiques
- Comment le servir?
- Info sur le domaine
Caractéristiques
| Poids | 1.3 kg |
|---|---|
| AOP | Vin de France |
| Cépage | Cinsault |
| Contenance | 0,75 L |
| Couleur | Rouge |
| Cuvée | Cinsault |
| Degré d’alcool | 13° |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| type-de-vins | Vin rouge Canaille |
ouvrir la bouteille 1h avant dégustation
charcuterie, cochon de lait, rôtie de porc, rôtie de veau, fromage de chèvre
Installé depuis 1996 sur les terroirs de Saint-Chinian, Yves Falmet a replanté des terres jusqu’à la inexploités du fait de leurs rudesses malgré des qualités exceptionnelles
Un vignoble très ardu à cultiver, l’absence de bâtiments, de matériel, des vins et un réseau commercial qu’Yves a dû créer ex nihilo : autant d’épreuves qu’il a fallu surmonter unes à unes..
Grâce à ce travail colossal, les conditions de cultures ont été fondamentalement améliorées. De vieux bâtiments ont été acquis et transformés en chais très fonctionnels afin que tout soit mis en œuvre pour produire de la façon la plus qualitative les vins.
