Domaine Vincent Pinard
Nuance Sancerre

26,90 

C’est un des domaines star de Sancerre que nous aimons particulièrement. Issus d’une famille de vigneron implantée depuis 20 générations dans le sancerrois, Florent et Clément Pinard, les fils de Vincent, sont aujourd’hui à la tête de ce superbe domaine composé de 17 hectares dont les vignes sont principalement situées autour du village de Bué. Les frères Pinard poursuivent la voie tracée par leur père en y apportant leur style et leur conviction, tel que le développement de la sélection parcellaire (petit clin d’œil à la Bourgogne) ou l’orientation de la conduite du vignoble en biodynamie. Déguster les vins de la famille Pinard c’est redécouvrir les vins de Sancerre et déguster des grands vins. Une belle réussite que cette cuvée Nuance de la famille Pinard. Issu de vigne d’une quarantaine d’années, ce vin profite d’un léger élevage sur lie pour offrir une belle amplitude en milieu de bouche (y voir par la du gras). Elle sera la compagne idéal pour de grand moment de dégustation.

Profil aromatique:

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Domaine Vincent Pinard - Cave Pierre Noble

C’est un des domaines star de Sancerre que nous aimons particulièrement. 

Issus d’une famille de vigneron implantée depuis 20 générations dans le sancerrois, Florent et Clément Pinard, les fils de Vincent, sont aujourd’hui à la tête de ce superbe domaine composé de 17 hectares dont les vignes sont principalement situées autour du village de Bué. 

Les frères Pinard poursuivent la voie tracée par leur père en y apportant leur style et leur conviction, tel que le développement de la sélection parcellaire (petit clin d’œil à la Bourgogne) ou l’orientation de la conduite du vignoble en biodynamie. 

Déguster les vins de la famille Pinard c’est redécouvrir les vins de Sancerre et déguster des grands vins.

 

ouvrir la bouteille 10min avant dégustation

 

 

fruit de mer, ceviche de dorade, sushi, bar en croûte de sel, fromage de chèvre

Informations complémentaires

Poids 1.2 kg
AOP

Sancerre

Cépage

Sauvignon

Contenance

0,75 L

Couleur

Blanc

Cuvée

Nuance

Degré d’alcool

13°

Millésime

2019

Pays

France

Région

Loire

type-de-vins

Vin blanc Repas