- Caractéristiques
- Comment le servir?
- Info sur le domaine
Caractéristiques
| Poids | 1.3 kg |
|---|---|
| AOP | Beaujolais |
| Cépage | Gamay noir à jus blanc |
| Contenance | 0,75 L |
| Couleur | Rouge |
| Degré d’alcool | 12,5° |
| Millésime | 2016 |
| Pays | France |
| Région | Beaujolais |
| type-de-vins | Vin rouge Canaille |
| Garde | 2022 |
ouvrir la bouteille 30 min avant dégustation température 13°C
charcuteries fumées, Pot au feu, poule au pot, thon grillé aux poivrons rouges, quiche aux fromages, chèvres frais
Domaine 100% familial travail la vigne depuis plusieurs générations.
Cette passion traverse les âges grâce au respect de traditions culturales transmises de génération en génération.
Aujourd’hui le domaine Bodillard est réparti sur 7 communes viticoles entre le Beaujolais et le Mâconnais.
La culture de la vigne est un travail long et précis, dont dépend étroitement la qualité des récoltes et de nos vins.
Le domaine a engager la totalité de la production en agriculture biologique depuis presque 9 ans maintenant.
