Domaine Pierre Gaillard
Cote Rôtie
46,00 €
Pierre Gaillard vigneron depuis 1984 offre un toucher de vin tout en finesse te délicatesse. Cette finesse est à la hauteur du grand Homme qu’est Pierre. Des vins fins, aux notes de poivres et de violette. La bouche est onctueuse et les tanins tout en dentelle. A déguster passionnément!
- Caractéristiques
- Comment le servir?
- Info sur le domaine
Caractéristiques
| Poids | 1.2 kg |
|---|---|
| AOP | Côte-Rôtie |
| Cépage | Syrah |
| Contenance | 0,75 L |
| Couleur | Rouge |
| Degré d’alcool | 12,5° |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Région | Vallée du Rhône |
| type-de-vins | Vin rouge Repas |
carafer 2h avant dégustation
rôtie de bœuf au four pomme grenaille, daube à la provençale, plateau de fromages affinés
A 12 ans, Pierre Gaillard s’amuse à labourer des vignes avec un cheval.
Viticulture et œnologie à Beaune, diplôme national d’œnologue à Montpellier.
Un temps chef de culture en Côte-Rôtie.
En 1981, il achète le Clos de Cuminaille, à Malleval. En 1987, il s’installe sur les hauteurs du
village.
En 2002, Pierre Gaillard crée le domaine Madeloc à Banyuls-sur-Mer.
En 2007, il crée le domaine Cottebrune à Faugères. Aujourd’hui, Pierre est à la tête de 77 hectares de vignes, tous domaines confondus.
Un grand Monsieur au cœur grand et un immense vigneron que nous estimons beaucoup.
