Domaine Mélanie Pfister
Vendanges Tardives Pinot Gris Alsace

26,90 

Une nez de coing et de fruits compotés. La bouche est délicate, onctueuse et fraiche. Une belle gourmandise remarquablement équilibrée.

Green n fair - Cave Pierre Noble

 

 

 

Profil aromatique:

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Domaine Mélanie Pfister - Cave Pierre Noble

Le Domaine Pfister est un domaine familial à Dahlenheim, en Alsace, géré par la famille depuis l’année 1780 dans huit générations.

Aujourd’hui, certains des sites viticoles appartenant au domaine Pfister ont d’abord été mentionnés en 884 par l’abbaye de Saint-Michel de Honau.

Mélanie est arrivée à la tête du domaine en 2008, après des études d’ingénieur agronome et d’œnologie. Cette jeune femme talentueuse et dynamique est aussi à l’initiative des Divines d’Alsace, association régionale réunissant les femmes du vin.

 


ouvrir au moment de la dégustation

 


foie gras, bleue d’Auvergne, poire bourdaloue, salade de fruit, apéritif

Informations complémentaires

Poids 0.9 kg
AOP

Alsace

Cépage

Pinot-Gris

Contenance

0,5L

Couleur

Blanc

Cuvée

Vendanges Tardives

Degré d’alcool

13°

Pays

France

Région

Alsace

type-de-vins

Vin blanc Apéro, Vin blanc Repas