Domaine Guillaume Gilles
Cornas

49,00 

Du caractère pour ce domaine montant de ce grand cru de la vallée du Rhône nord. Guillaume Gilles vigneron talentueux, nous offre des vins racés, puissants et demandant du temps. Un potentiel de garde remarquable!

Profil aromatique:

poivre

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Guillaume Gilles - Pierre Noble

Guillaume Gilles est un vigneron empreint d’humilité et de passion qui incarne l’élite de la jeune garde de la Vallée du Rhône septentrionale.

Formé par de grands vignerons comme Jean-Louis Chave, le maître de l’Hermitage, et par Robert Michel, un des pionniers de Cornas, Guillaume Gilles est installé depuis 2002 sur un des grands terroirs de granit de Cornas.

 

 

 

 


carafer 4h avant dégustation

 


gibier à poils, civet de sanglier, rôti de cerf, gigot d’agneau, fromages à pâtes molles lavées

 

 

Informations complémentaires

Poids 1.4 kg
AOP

Cornas

Cépage

Syrah

Contenance

0,75 L

Couleur

Rouge

Degré d’alcool

13,5°

Garde

2031

Millésime

2018

Pays

France

Région

Vallée du Rhône

type-de-vins

Vin rouge Repas