Domaine du Clos des Cazaux
La Tour Sarrasine Gigondas

16,90 

Vin puissant et chaleureux est issu d’une sélection de terroirs d’exception. Le nez révèle des notes de réglisse, de fruits rouges à l’eau de vie, de garrigue et de poivre. La bouche est ample, gourmande et soutenue par une matière dense ainsi que des saveurs de garrigue.

 

 

 

Profil aromatique:

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Le domaine du Clos des Cazaux est une propriété familiale tournée vers la viticulture depuis maintenant cinq générations puisque Gabriel ARCHIMBAUD, l’aïeul, fût un des premiers à vendre du Vacqueyras en bouteille avec le nom du village et de la propriété.

Elle est maintenant dirigée par Jean-Michel et Frédéric VACHE.

La superficie du domaine est de 48 hectares, dont 24 en Vacqueyras et 20 en Gigondas et 4 en Côtes du Rhône.


Clos des Cazaux - Pierre Noble

 


carafer 1h avant dégustation

 


viandes rouges grillées, bœuf, agneau, canard, viandes et gibiers en sauce, Saint-Nectaire, Langres

 

Informations complémentaires

Poids 1.4 kg
AOP

Gigondas

Cépage

Mourvèdre, Grenache, Syrah

Contenance

0,75 L

Couleur

Rouge

Cuvée

La Tour Sarrasine

Degré d’alcool

14°

Millésime

2018

Pays

France

Région

Vallée du Rhône

type-de-vins

Vin rouge Repas