Domaine des Yeuses
Petite Syrah Pays d’Oc rouge

4,95 

Une belle robe rubis, assorti d’un nez expressif aux notes de petits fruits rouges. Et pour finir une belle rondeur, des tanins fondus, une belle longueur. Un rapport qualité/prix difficile à battre. Juteux, épicés, le tout pour moins de 5€.

Profil aromatique:

poivre

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Yeuses - Pierre Noble

Entre le littoral et la garrigue méditerranéenne, le Domaine les Yeuses a été construit au cours du XIII° siècle par l’ordre des Templiers à l’emplacement d’une ancienne villa romaine.

Au cours des siècles, les bâtiments ont accueilli un hôpital, le premier consul de Mèze durant la Révolution Française, une cave de vinification. Le domaine doit son nom à une forêt de chênes verts (les yeuses).

Aujourd’hui les chênes verts ont pratiquement disparu, ils sont remplacés par une allée d’oliviers qui vous accompagne dans la cour du Domaine.

Le vignoble, de 80 Ha avec vue sur la mer, est situé sur un sol argilo-calcaire à tendance sablonneuse en semi coteaux.

Le climat méditerranéen accompagne le raisin tout au long de l’année et la proximité de la mer ajoute un peu de fraîcheur en fin de maturation pour maintenir le fruité caractéristique des vins du littoral.

 

 

Informations complémentaires

Poids 1.4 kg
AOP

IGP Pays d'Oc

Cépage

Syrah

Contenance

0,75 L

Couleur

Rouge

Cuvée

Petite Syrah

Degré d’alcool

13,5°

Millésime

2018

Pays

France

Région

Languedoc-Roussillon

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