BIO

Domaine De Villaine
Bouzeron (bio)

22,00 

La seule AOC village de Bourgogne en Aligoté. Mr De Villaine grande personnalité bourguignonne, nous offre une cuvée tout en élégance et caractère.

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Caractéristiques

Poids 1.3 kg
AOP

Bouzeron

Cépage

Aligoté

Contenance

0,75 L

Degré d’alcool

13°

Millésime

2017

Pays

France

Région

Bourgogne

type-de-vins

Vin blanc Repas

Couleur

Blanc

Garde

2025

CARAFE VIN MYSTIQUE ZALTO | Vessiere Cristaux ouvrir la bouteille 5min avant dégustation

Icônes fourchette à télécharger gratuitement - Icône.com Poissons crus marinés, gambas aux herbes, huîtres, escargots au beurre persillé, fromages de chèvre frais à demi-secs.

Le domaine de Villaine est installé à Bouzeron,  premier village de la Côte Chalonnaise au Sud de Beaune, situé entre les villages de Santenay en Côte d’or et de Rully et Mercurey en Côte Chalonnaise.

Les vignes sont cultivées exclusivement en coteaux, entre 270 et 350 mètres d’altitude.

Les sols maigres à forte teneur calcaire, de ces coteaux , assurent une bonne maîtrise des rendements et le microclimat chaud favorise le mûrissement des raisins. La très petite superficie de l’appellation fait de l’AOC Bouzeron l’un des « secrets » de la Bourgogne.

 

Bouzeron - Pierre Noble