BIO

Domaine de la Noblaie
Le Temps des Cerises Chinon

10,80 

Après avoir appartenu à plusieurs propriétaires, la Noblaie est acquise en 1952 par la famille Manzagol.  Aujourd’hui, la 3ème génération de vignerons élaborent avec passion les vins du domaine sur les 24 hectares que compte celui-ci. Le domaine est conduit en agriculture biologique et, à ce titre, applique le cahier des charges de certification bio. Un Cabernet Franc mûr, floral et très plaisant. Il sera le compagnon idéal de vos viandes blanches ou autre charcuterie.

 

 

Profil aromatique:

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Domaine la Noblaie - Cave Pierre Noble

Le domaine de La Noblaie faisait partie il y a quelques centaines d’années d’un ensemble en polyculture où les terres entourant le domaine.

Celle-ci étaient déjà réservées à la culture de la vigne.

Après avoir appartenu à plusieurs propriétaires, la Noblaie est acquise en 1952 par la famille Manzagol.

Aujourd’hui, la 3ème génération de vignerons élaborent avec passion les vins du domaine sur les 24 hectares que compte celui-ci.

Le domaine est conduit en agriculture biologique et, à ce titre, applique le cahier des charges de certification bio.


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assiette de charcuterie, jambon à la broche, rôti de porc, rôti de veau, terrine de lapin, fromage frais

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg
AOP

Chinon

Cépage

Cabernet-Franc

Cuvée

Temps des Cerises

Contenance

0,75 L

Couleur

Rouge

Degré d’alcool

13°

Millésime

2018

Pays

France

Région

Loire

type-de-vins

Vin Bio, Vin rouge Canaille