- Caractéristiques
- Comment le servir?
- Info sur le domaine
Caractéristiques
| Poids | 1.4 kg |
|---|---|
| AOP | Coteaux du Languedoc |
| Cépage | Clairette, Grenache blanc, Maccabeu, Muscat, Rolle, Roussanne |
| Contenance | 0,75 L |
| Couleur | Blanc |
| Cuvée | Manon |
| Degré d’alcool | 13° |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| type-de-vins | Vin blanc Repas |
carafer 10min avant dégustation
lotte au safran, langoustine grillée, steack de thon, fromage de chèvre frais
Depuis leur installation en 1995 dans la zone du Pic Saint-Loup, Christophe Peyrus et Françoise Julien ont enchaîné à un rythme soutenu les expériences, indispensables pour saisir toutes les nuances de leurs terroirs.
Le travail effectué au vignoble a amélioré la finesse des rouges du domaine.
Ambition stylistique et prises de risque à bon escient ont permis d’atteindre un niveau de qualité qui dépasse largement les canons languedociens.
