Château de Peyrassol
Les Commandeurs

Côtes de Provence rouge

13,95  Club Pierre Noble 12,56 

Située sur la commune de Flassans-sur-Issole, au cœur des collines varoises, la Commanderie de Peyrassol a été fondée au XIIIème siècle par l’Ordre des Templiers. Emblématique du style du domaine, la cuvée Commandeurs a été créée il y a 20. Le cabernet sauvignon et la syrah trouvent ici, en altitude et sur les sols argile-calcaire du domaine, un épanouissement d’une grande distinction.

Profil aromatique:

          poivre

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Située sur la commune de Flassans-sur-Issole, au cœur des collines varoises, la Commanderie de Peyrassol a été fondée au XIIIème siècle par l’Ordre des Templiers.

Ses vastes terres nourricières ont constitué un lieu d’étape et de repos privilégié pour les nombreux pèlerins en partance pour la Terre Sainte. Fleuron du patrimoine provençal, le domaine a toujours su conserver sa tradition agraire et viticole.

Sur les contreforts du Massif des Maures, la Commanderie de Peyrassol constitue un ensemble soigneusement protégé de 850 ha, dont 92 hectares de vignes.

Un lieu remarquable aussi par sa collection d’œuvres d’art et de sculptures monumentales.

 


ouvrir 1h avant dégustation

 


grillade, rôti de bœuf au four, daube à la provençale, fromage corse, saint nectaire

Informations complémentaires

Poids 1,2 kg
AOP

Côtes de Provence

Cépage

Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah

Contenance

0,75 L

Couleur

Rouge

Cuvée

Commandeurs

Degré d’alcool

14°

Millésime

2021

Pays

France

Région

Provence

type-de-vins

Vin rouge Repas