- Caractéristiques
- Comment le servir?
- Info sur le domaine
Caractéristiques
Poids | 1.3 kg |
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AOP | Saint -Emilion |
Cépage | Cabernet-Franc, Merlot |
Contenance | 0,75 L |
Couleur | Rouge |
Degré d’alcool | 13,5° |
Garde | 2027 |
Millésime | 2017 |
Pays | France |
Région | Bordeaux |
type-de-vins | Vin rouge Repas |
carafer 4h avant
agneau, magret de canard, gibiers à plumes, volailles rôties, fromages puissant du type Livarot
Arnauld Daudier de Cassini est un descendant de Jean-Dominique Cassini, astronome et ingénieur français d’origine italienne.
En 1999, il achète un vignoble de 1,93 hectares à Saint-Emilion.
Il rénove le chai et la maison, et se consacre avec passion à ses vignes et son vin.